Anasayfa | Freeze Dried Candy
Kalite, işletmemizin temel bir değeridir ve faaliyetlerimizin merkezinde yer alır. miniFRU olarak, müşterilerimize ve tüketicilere en yüksek kalitede ürünler sunma taahhüdümüzü yansıtan bir kalite politikası oluşturduk.
Dondurularak kurutulmuş şekerler, dondurarak kurutma makinesi kullanılarak nemin uzaklaştırıldığı tatlılardır. Bu işlem, fazla su ve nemin çıkarılmasını ve tatlılıklarının arttırılmasını içerir.
Dondurularak kurutulmuş şekerler arasında popüler çeşitler arasında Skittles, şekerleme, marshmallow ve sakızlı şekerler bulunur. Dondurularak kurutulmuş şeker, gevrek bir dokuya ve yoğun bir lezzet profiline sahiptir.
Nem yükselir ve bizi kabarık ve çıtır şekerle karşı karşıya bırakır. Sertliği daha az olan şeker artık dişlerimize daha dosttur. FD ürünü özelliğinden dolayı şeker ağızda kolayca erir. Nem olmadığında şeker aroması artar ve güçlenir. Şekerin yanı sıra içeceklerinizde veya yiyecek süslemelerinizde baharat olarak da kullanabilirsiniz. Parti verdiğinizde eğlenceyi arttırmak için ilginç bir tasarımdır. Ailenize veya arkadaşlarınıza hediye olarak verdiğinizde etkileyici olduğundan emin olun. Dondurularak kurutulduktan sonra şekerdeki nemin %98’i giderilir. Orijinal versiyona göre daha uzun bir raf ömrü elde edebiliyoruz. Artık şeker inanılmaz derecede hafif. Yürüyüşünüzde, kamp yaparken veya seyahatinizde dilediğiniz zaman yanınıza alıp keyfini çıkarabilirsiniz. Aynı zamanda size daha fazla enerji getirmek ne güzel bir tat.
Freeze drying, dondurarak kurutma işlemidir. Bu yöntemde, ürün önce dondurulur, ardından düşük basınç altında bulunan bir ortamda su buharlaştırılır, böylece ürünün su içeriği azaltılır ve hafifletilir.
Freeze drying yöntemi, birçok avantajı beraberinde getirir. Bu yöntemin başlıca avantajları şunlardır:
Besin Değerlerini Koruma
Lezzetin KorunmasıHafiflik ve Uzun Raf Ömrü
Hızlı Hazırlık ve Kullanım Kolaylığı
Meyve ve Sebzelerde Renk Koruma
Ürünlerimiz farklı alanlarda da kullanılabilir.
Evde Limonata
Sporcu İçeceği
Endüstriyel Ürünler
Freeze dried içerikler, endüstriyel ürünlerin üretiminde çeşitli avantajlar sunar. Özellikle endüstriyel mutfaklarda, öğün alternatiflerinde ve hazır yemek sektöründe kullanılabilir.
Freeze dried ürünlerimiz, doğal renklendirici ve tatlandırıcı olarak çeşitli gıda ürünlerinde kullanılmak üzere uygundur. Özellikle meyve ve sebzelerin freeze dried formu, ürünlere doğal renklerini ve lezzetlerini katarken aynı zamanda sağlıklı bir alternatif sunar.