MiniFRU Blog

Freeze dry ürünlerin raf ömrü

Düşük nem oranı ve doğru ambalaj, ürünün tazeliğini uzun süre korumasını destekler.

Freeze dry işleminde ürünün nemi büyük ölçüde uzaklaştırıldığı için mikrobiyal gelişim riski azalır ve raf ömrü uzar.

Ambalaj açıldıktan sonra ürünün serin, kuru ve kapalı şekilde saklanması önerilir. Nemle temas çıtır dokuyu azaltabilir.